Batida

Dans un rythme, ou dans la bateria, c’est un terme qui désigne le battement, la pulsation.

cocktail batidaC’est aussi une sorte de milk-shake alcoolisé.

Les batidas sont préparées avec du lait concentré, du lait de coco ou des fruits et de l’alcool, généralement de la Cachaca.

 

 

 

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